?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Жаренная редиска


Попробуй поджарить редиску. Возьми 6  штучек и разрежь их на четвертинки. Затем посоли и дай по
стоять несколь ко минут, чтобы вытекла лишняя влага и ушла горечь.
После этого обжарь на оливковом масле раздавлeнный зубчик чеснока, положи редиску и готовь ее примерно 7-8 минут. Ломтики должны хорошо
прокалываться вилкой , но оставаться хру
стящими.
Это блюдо может быть гарниром к мясу или курице .